弊社では社員全員で衛生管理、品質管理の徹底に取り組んでおります。 日々生産致します製品に対し、品質管理室による食品衛生法に基づいた微生物検査や、味、食感など品質確認の為の理化学検査を自主的に実施しております。 作業者は異物混入を防ぐ為、全員規定の作業帽、作業着を着用し、衛生的な商品取り扱いの為、作業前の手洗い、手指のアルコール消毒を行っております。更に毎日、衛生管理担当者により作業者全員の服装、頭髪の乱れなどのチェックを実施しております。 これからもお客様に安心、安全そしておいしい商品のご提供を目指して十味惣は尽力して参ります。